Heimat - Tischsitten einer Familie
Eine Auseinandersetzung mit den liebevollen Essensbräuchen meiner Familie, die für mich Heimat bedeuten. Vom wöchentlichen Großfamilienfrühstück bis zu hin zu kleinen Gewohnheiten.
Im Kontrast zu dem emotionalen Thema werden diese Rituale wissenschaftlich aufgeführt, analysiert und mit Fotos und erklärenden Grafiken ergänzt.
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Wirf einen Blick ins Buch
Grafiken vom Tischaufbau und der Sitzordung
Situationsaufnahmen mit der Einwegkamera
Einzelaufnahmen der Mahlzeiten und ihrer Zubereitung
Erklärende Texte, Information + Impressionen
